Depuis quelques jours, certains nutritionnistes expliquent la toxicité élevée de ce repas camerounais sur la toile. Le menu très prisé, est alors défendu par ses fervents abonnés. Voici les éléments défendus par les nutritionnistes. Selon plusieurs professionnels, le repas BHB…
C'est la saison des mangues en ce moment. Alors essayer un peu une recette de confiture trop bonne. Ingrédients -Des mangues mûres -Du sucre en poudre -De la menthe Préparation 1.Peler les mangues et garder la chair 2.Verser du sucre…
Ingrédients -500g de farine ou un peu plus selon l absorption -190ml de lait tiède -30G de sucre -60g de beurre fondu refroidit 20 gr d huile (2 CUILLÈRES ) 2 oeufs 1 pincée de sel 7gr de levure séché(1…
Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Lavez bien votre maïs et égrenez-le à l’aide d’un couteau. Écrasez tendrement les grains de maïs et réservez. Dans le cas où c’est du maïs sec, trempez-le dans de l’eau la veille. Grillez…
Ingrédients 6 plantains verts 900 gr de queue de bœuf en morceaux 1 oignon découpé grossièrement 1 gros poireau 1 C à S de gingembre râpé 1 C à S de 4 côtés écrasés 4 gousses d'ail 1/2 C à…
Ingrédients 800g env de Gari blanc de préférence, mais le jaune peut aussi faire l’affaire 2 petites boîtes de concentré de tomate 2 oignons jaunes coupés en touts petits dés ¼ de bol de mandjanga (petites crevettes séchées) 2 tasses…
Vous ne raterez plus jamais votre recette oh les go!Voici le secret d'une bonne préparation du bouillon de pattes de bœuf. Ingrédients Pour 8 personnes il nous faut: 2 pattes de boeuf nettoyées et découpées en morceaux, Une gousse…
Ingrédients 150 gr d'okok ou eru 200 gr de sauce graine ou jus de noix de palme 225 gr de pâte d'arachides grillés 250 gr de morue fumée réhydratés 1 litre d'eau du sel ou 2 C à S de…
