Nigeria: 20 choses à savoir sur Hilda Bassey et son record mondial Guinness


Les internautes ont été très interpellé par un exploit il y a quelques jours. La jeune nigériane Hilda Bassey, chef cuisiner, a décidé de battre le record mondial guinness du plus long temps en cuisine, a préparer tout genre de…
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En confinement, Mr. Léo dévoile son talent de cuisinier (vidéo)


Le chanteur partage avec ses fans comment il est au four et au moulin en cuisine. Il concocte de petits plats qui ont l'air trop bon. Voyez vous même en vidéo. Les stars sont vraiment en vacances forcées. Pas de…
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Recette: Les moundja moto de Douala (les petits poissons)


Ingrédients ● 1 Oignon ● 1 piment vert, jaune ou rouge ● 3 petites tomates ● 5 gousses d'ail ● 1 poivron + poivre blanc ● Djansan+Pèbè+kotimandjo ● 1 sachet d'épices poisson ● Huile, Magie et sel. Les moundja moto…
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Cuisine : réussir son « Ekomba  » en 5 étapes


Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Lavez bien votre maïs et égrenez-le à l’aide d’un couteau. Écrasez tendrement les grains de maïs et réservez. Dans le cas où c’est du maïs sec, trempez-le dans de l’eau la veille. Grillez…
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Recette facile du gâteau de pistache ou Ngond’a Mukon


Ingrédients 650 gr de graines de courge écrasées 500 gr de viande de bœuf cuite et découpé en dés 900 ml de bouillon de cuisson de la viande 4 œufs 3 gousses d'ail hachées 50 gr de crevettes séchées et…
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